Paolo rappresenta i suoi vini con sua personalità in grande equilibrio. Bellissima beva e freschezza, con l’attenzione maniacale a esaltare le uve coltivate nel rispetto dell’ambiente. Vini con un proprio “carattere” che rispecchino il “terroir” e il lavoro dell’uomo. Per questo sia in vigna che in cantina applica i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Nella nostra carta sono presenti i suoi sangiovesi con “Limbecca” e “Le Iadi”, albana rappresentata da “Arcaica”, “Luna Nuova” e “Viti in Fiore”, passito rosso di Centesimino con nome etichetta “d’Incanto”. Consiglio con prenotazione una visita alla cantina, a due passi dalla meravigliosa Brisighella e la sua campagna.

 

Home Page Francesconi Paolo

Telefono 0546/43213